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腊肉小炒

腊肉小炒的做法

3张图片

食材明细

主料

辅料

生抽适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

腊肉小炒的做法步骤

1
食材：娃娃菜、腊肉（已切片）、新鲜香菇（已清洗切开）
2
将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉和娃娃菜翻炒一下。
4
接着，加适量的清水。
5
翻炒翻炒至娃娃菜断生。
6
然后，合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒至熟。
7
最后，加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀，即可。

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使用的厨具：炒锅

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