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三菌爱上鱼

甜心vs小宝
三菌爱上鱼的做法

  1张图片

“自己看孩子，没有美美的拍照，也要考虑鱼刺的问题有起一锅，嫌麻烦的可以不用再起一锅。”

食材明细

主料
辅料

三菌爱上鱼的做法步骤

  • 三菌爱上鱼的做法步骤：1
    1
    准备所需的食材，提前处理好鱼和菌类
  • 三菌爱上鱼的做法步骤：2
    2
    炒锅里放少许的油，待油温7成热是下
  • 三菌爱上鱼的做法步骤：3
    3
    放入鲫鱼
  • 三菌爱上鱼的做法步骤：4
    4
    煎至两面金黄放入葱姜蒜（因为宝宝吃的，放油少，所以鱼皮给煎掉了原谅我吧）
  • 三菌爱上鱼的做法步骤：5
    5
    放去热水，一定要热水！
  • 三菌爱上鱼的做法步骤：6
    6
    用漏网去出“脏东西”
  • 三菌爱上鱼的做法步骤：7
    7
    转用砂锅，在砂锅底部放入菌类把鱼和汤转入砂锅开始煲至
  • 三菌爱上鱼的做法步骤：8
    8
    然后放入盐（根据自己的口味放入适量即可）
  • 三菌爱上鱼的做法步骤：9
    9
    一点白糖，体味
  • 三菌爱上鱼的做法步骤：10
    10
    一勺料酒
  • 三菌爱上鱼的做法步骤：11
    11
    大火烧开，小火煨20分钟
  • 三菌爱上鱼的做法步骤：12
    12
    因为要给宝宝吃，所有又起一小砂锅，放入嫩豆腐
  • 三菌爱上鱼的做法步骤：13
    13
    把鱼汤和菌类盛到小砂锅里一半，给宝宝吃
  • 三菌爱上鱼的做法步骤：14
    14
    小火十分钟后起锅可以吃了
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使用的厨具：瓦煲、砂锅
所属分类： 热菜  

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