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清蒸草鱼头尾的做法

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食材明细

主料
辅料

清蒸草鱼头尾的做法步骤

  • 清蒸草鱼头尾的做法步骤:1
    1
    取4~5斤重的草鱼头、尾,斩块。
  • 清蒸草鱼头尾的做法步骤:2
    2
    加酱油、盐、料酒、姜丝、鸡精、生粉腌制二十分钟。
  • 清蒸草鱼头尾的做法步骤:3
    3
    隔水大火蒸八分钟取出。
  • 清蒸草鱼头尾的做法步骤:4
    4
    另锅烧热油淋在上面即可。
来自 美食天下 老虎林 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜  

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