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杭椒小炒肉

杭椒小炒肉的做法

1张图片

“今天的午餐~”

食材明细

主料

杭椒 10根
猪前腿肉 半斤

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

杭椒小炒肉的做法步骤

1
猪前腿肉切块
2
小杭椒斜切
3
较肥的肉热锅后先放入,煎出一些油
4
等肥肉大部分的油都煎出了,加入瘦肉快速翻炒,加入酱油,蚝油
5
加入小杭椒,加入一些水
6
盖上锅盖,焖5分钟
7
加少许盐,出锅

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