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辣烤章鱼串

彩虹天空
辣烤章鱼串的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 新鲜章鱼 适量
  • 洋葱 适量
辅料

辣烤章鱼串的做法步骤

  • 1
    章鱼用盐仔细揉捏、洗净，去掉章鱼头里所有的东西，改刀小块；
  • 2
    洋葱切块和章鱼块一同放入碗中，加适量蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然抓捏腌制15-20分钟；
  • 3
    将章鱼穿在泡过水的竹签上；
  • 4
    穿好的章鱼串，均匀刷上油，撒上孜然，烤箱上层开Broil档(最大)预热好，放在中层5-10分钟即可。
来自 美食天下 彩虹天空 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜  

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