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菠萝肉

五福花园
菠萝肉的做法

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食材明细

主料
辅料

菠萝肉的做法步骤

  • 菠萝肉的做法步骤：1
    1
    上肉切成小块，加葱，姜，料油，盐，少许腌制。二十分钟。
  • 菠萝肉的做法步骤：2
    2
    上浆，下锅炸成金黄色出锅，菠萝先切小块备用。
  • 菠萝肉的做法步骤：3
    3
    炒锅烧热，放油少许把调好的番茄汁倒下，开锅倒入炸好的肉和菠萝进去，翻炒勾少许芡，来点热油，这叫勾油芡，，光亮。出锅来点葱花。

小窍门

小孩最爱。上浆，鸡蛋和生粉哦
来自 美食天下 五福花园 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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