“养生必读
花椒：温中、止泻、止痛；
冰糖：富含碳水化合物；

现在正是大吃小龙虾的时节，各种烧法层出不穷，油焖大虾却是长盛不衰，现在为大家介绍下做法（一般是秘而不宣的），大家抓紧哟！
今天为了这5斤虾子，俺的手在清洗时被夹了N次，皮也破了。提醒各位，洗的时候戴双手套，比较保险。”

主料

• 龙虾 5斤

辅料

• 大蒜瓣 适量
• 姜片 适量
• 花椒 （手抓了一把）
• 尖椒 8个
• 冰糖 适量
• 油 适量
• 豆瓣酱 4勺
• 啤酒 1.5听
• 白胡椒粉 2勺
• 盐 适量
• 味精 适量
• 陈醋 1瓶（用来清洗虾子的）