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辣炒杏鲍菇的做法

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素菜!时间短,好学,好吃!

食材明细

主料
辅料

辣炒杏鲍菇的做法步骤

  • 辣炒杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇最好是粗点的,一根就够,细的两小根
  • 辣炒杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    洗净切成条,备用
  • 辣炒杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    尖椒、胡萝卜、洋葱切成条,备用
  • 辣炒杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    锅内依次放入色拉油、陴县豆瓣酱,花椒粉炒香,在放入切好的胡萝卜、洋葱、杏鲍菇,青椒翻炒一下少放盐(豆瓣酱咸),见杏鲍菇软了,有点出汤了,放入蚝油,收火,入盘!

小窍门

豆瓣酱有点辣,依个人口味放。放的越多越辣,且越咸!
来自 美食天下 小瑞来 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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