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【平淡的幸福】蒜茄子

【平淡的幸福】蒜茄子的做法

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食材明细

主料

小茄子 适量

辅料

大蒜适量
香菜适量

配料

盐适量
味精适量

蒜香口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

蒜茄子的做法步骤

1
所有材料都洗干净。
2
茄子放蒸锅里蒸熟。
3
蒸熟的茄子晾凉。
4
大蒜和香菜切末。
5
加入盐和味精调匀，要多放点盐。
6
茄子凉透后用筷子划开，不要划透。
7
把拌好的蒜放进茄子里就可以了。

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