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红烧茄子

花開ヽ蔠敗落
红烧茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧茄子的做法步骤

  • 1
    首先将茄子洗干净，然后将其切成小段等份
  • 2
    放入菜油将其烧至滚烫，然后放入辣椒，葱段，蒜瓣爆炒（可根据个人口味加入适量的辅料）
  • 3
    放入茄子爆炒至外皮酥软，最后熬至白糖融化，放入生抽收汁即可。
来自 美食天下 花開ヽ蔠敗落 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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