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凉拌苦瓜的做法

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好吃轻松做

食材明细

主料
辅料

凉拌苦瓜的做法步骤

  • 凉拌苦瓜的做法步骤:1
    1
    苦瓜去瓢切半圆
  • 凉拌苦瓜的做法步骤:2
    2
    绰水
  • 凉拌苦瓜的做法步骤:3
    3
    泡下冷水,放入盐加白糖拌匀
  • 凉拌苦瓜的做法步骤:4
    4
    切蒜末撒在上面
  • 凉拌苦瓜的做法步骤:5
    5
    放入花椒与辣椒,烧热油,淋在蒜末上即可
  • 凉拌苦瓜的做法步骤:6
    6
    完成

小窍门

苦瓜绰水别太久
来自 美食天下 爱~美食gh 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜  

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