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酱爆杏鲍菇的做法

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食材明细

主料
辅料

酱爆杏鲍菇的做法步骤

  • 酱爆杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    葱姜蒜切碎备用,黄瓜,杏鲍菇切小块,洗净备用
  • 酱爆杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    热锅倒油,煸炒杏鲍菇,发黄称出。
  • 酱爆杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    另起锅,倒油,放入葱姜蒜,煸炒出香,放入白糖和郫县豆瓣酱,小火炒匀,放入杏鲍菇翻炒。之后放入切好的黄瓜。
  • 酱爆杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    可根据情况加入料酒,和耗油。进行翻炒。
  • 酱爆杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    小火收汁,让每粒杏鲍菇和黄瓜都入味。撒鸡精,翻炒,称出装盘。
来自 美食天下 落叶飘过境 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜  

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