客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

扒鸡腿

绿野薄荷
扒鸡腿的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡琵琶腿 适量
辅料

扒鸡腿的做法步骤

  • 扒鸡腿的做法步骤：1
    1
    主要原料。
  • 扒鸡腿的做法步骤：2
    2
    鸡腿洗净，焯水去除异味。
  • 扒鸡腿的做法步骤：3
    3
    焯水后的鸡腿，捞出晾干水分。放入油锅炸制。
  • 扒鸡腿的做法步骤：4
    4
    炸至鸡皮发脆，微黄，即可捞出。
  • 扒鸡腿的做法步骤：5
    5
    准备好炖鸡腿的佐料。
  • 扒鸡腿的做法步骤：6
    6
    鸡琵琶腿放入电高压锅，加入料酒，酱油，蚝油，葱姜蒜，大料，香叶，花椒，桂皮，小茴香，冰糖，盐，放适量水，开到炖鸡档炖制。
  • 扒鸡腿的做法步骤：7
    7
    成品图片，扒鸡腿。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜   家常菜   儿童   老人   夏季食谱   满汉全席   午餐   工作餐  

扒鸡腿的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 儿童

热门专题

更多
家常豆腐 椰蓉面包 韩式辣炒年糕 炸鸡排 炸萝卜丸子 香菇扒油菜 蒜苔炒牛肉 凉拌豆干 韩式石锅拌饭 炒花甲 胡萝卜泥 莲蓉蛋黄酥 奶香蛋挞 莲子银耳羹 糯米圆子

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹