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【粤菜】炒鱿鱼

【粤菜】炒鱿鱼的做法

1张图片

“鱿鱼，非常好吃的海鲜。在海边渔民家里吃这玩意，做法都是很简单的，盐、酱油，姜就是一个菜，呵呵，我也简单做一下。”

食材明细

主料

鱿鱼 500克

辅料

姜适量
生抽适量
盐适量
葱适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒鱿鱼的做法步骤

1
鱿鱼洗净待用
2
起油锅，爆香姜蒜，下鱿鱼煸炒。
3
待鱿鱼熟后，加盐，生抽调味就可以了。
4
上菜了，试试。

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使用的厨具：炒锅

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