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珍珠丸子

A火凤凰Phoenix_KRmwHF

珍珠丸子的做法

1张图片

“糯米肉丸”

食材明细

主料

猪肉适量
糯米适量

辅料

胡萝卜 适量
圆葱适量
盐适量
胡椒粉 适量
食用油 适量

清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

珍珠丸子的做法步骤

1
准备好食材，先将糯米泡上3～4个小时备用
2
圆葱猪肉胡萝卜调馅，加入，盐，花椒粉，味达美，两勺清水，食用油，顺着一个方向搅拌
3
肉馅调好后，弄成丸子形状，然后放到糯米中让丸子身上站满糯米，然后放到胡萝卜上，添水上锅蒸，15～25分钟即可

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使用的厨具：蒸锅

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