“先片柚子皮，然后用冷水煮柚子皮到滚，用冷水泡一晚上，中途换一下水，第二天起来切丝，放冷水冰糖煮，煮成水放入切好的柚丝，煮到没水，在炒一下，倒出来放点糖，加点芝麻，挺不错的。”

主料

• 柚子皮 一个

辅料

• 糖 适量
• 芝麻 适量
• 冰糖 适量