“杏鲍菇营养丰富，做成三杯杏鲍菇，鲜甜可口，经常大鱼大肉的，偶尔来一道营养素食三杯杏鲍菇是不错之选择哦！所谓的三杯杏鲍菇，即一杯酒一杯酱油一杯糖，可是本人将一杯糖的量改成下一小勺的量，恰到好处。如果一杯糖的话会很甜没那么好吃的，本人的感觉哦！当然，喜欢吃甜一点的话就下一杯糖吧！随个人口味。”

主料

• 杏鲍菇 2个（约250克）
• 洋葱 半个
• 青辣椒 1个
• 糖 1小勺
• 酱油 25ml
• 料酒 25ml
• 红辣椒 1个

辅料

• 油 适量