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三杯杏鲍菇的做法

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杏鲍菇营养丰富,做成三杯杏鲍菇,鲜甜可口,经常大鱼大肉的,偶尔来一道营养素食三杯杏鲍菇是不错之选择哦!所谓的三杯杏鲍菇,即一杯酒一杯酱油一杯糖,可是本人将一杯糖的量改成下一小勺的量,恰到好处。如果一杯糖的话会很甜没那么好吃的,本人的感觉哦!当然,喜欢吃甜一点的话就下一杯糖吧!随个人口味。

食材明细

主料
辅料

三杯杏鲍菇的做法步骤

  • 三杯杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    主材料。
  • 三杯杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    将主材料洗净切成小块。
  • 三杯杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    上锅入适量油,将杏鲍菇炒至微软。
  • 三杯杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    加入一杯25毫升的酱油炒均。
  • 三杯杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    再加入一杯25毫升的料酒炒均。
  • 三杯杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    接着加入一小勺白糖翻炒均匀。
  • 三杯杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    最后加入洋葱辣椒拌炒至断生收汁即可。
  • 三杯杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    成品。咸甜适中。

小窍门

原菜谱中的青红椒是圆大椒来的,本人家里只剩下青红辣椒,所以成品炒好后有点微辣。
来自 美食天下 梦桃缘 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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