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【平淡的幸福】回锅豆腐

【平淡的幸福】回锅豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐适量
猪肉适量

辅料

姜丝适量
蒜末适量

配料

老干妈辣椒油 适量
盐适量
油适量
生抽适量
味精适量

微辣口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

回锅豆腐的做法步骤

1
所有材料洗净。
2
全部切片。
3
锅里放油放入豆腐片煎。
4
煎到两面金黄后盛盘。
5
锅里放入猪肉煎。
6
煎出肉里的油。
7
把肉煎熟后放入姜丝和老干妈，生抽翻炒均匀。
8
把豆腐放进群翻炒，加少许盐翻炒均匀。
9
最后放入蒜末和味精炒匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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