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牛肉炖柿子

牛肉炖柿子的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 1斤半
柿子 3个

辅料

料酒一勺
花椒半勺
大料一个
葱一小段
干辣椒 1个
酱油一勺半
姜两片

原味口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

牛肉炖柿子的做法步骤

1
牛腩洗净切块用水炒下捞出洗净血沫，煮锅放水和牛腩、葱姜大料花椒干辣椒料酒盖盖，大火烧开转小火慢炖2-3小时
2
番茄洗净改刀，带肉炖好了放入番茄酱油、油在炖半小时
3
番茄炖的时间长好吃

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜

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