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#信任之美#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

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这道菜材料虽然并不珍贵,但是精工细做,在味道上绝不打折~

食材明细

主料
辅料

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

  • #信任之美#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:1
    1
    把一棵娃娃菜切成六份~
  • #信任之美#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:2
    2
    粉丝用开水煮过,再放到冷水里~
  • #信任之美#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:3
    3
    大蒜切末待用~
  • #信任之美#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:4
    4
    水开后放少许油和盐把娃娃菜煮一分钟~
  • #信任之美#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:5
    5
    先在盘底铺一部分粉丝,摆好娃娃菜,再把剩余的粉丝摆在上面~
  • #信任之美#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:6
    6
    小火炒熟蒜末,先取一半蒜末~
  • #信任之美#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:7
    7
    再放入蒸鱼豉油,糖,鸡精,和剩下的蒜末,适量水炒~
  • #信任之美#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:8
    8
    把炒好的蒜末铺在粉丝上~
  • #信任之美#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:9
    9
    上火蒸,五分钟即可~
  • #信任之美#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:10
    10
    再把切好的红椒,香葱铺在上层,胡萝卜花做装饰,再把锅里油烧7成热,淋在这道菜上即可~
来自 美食天下 请叫我壮壮妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   晚餐  

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