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砂锅鸡

砂锅鸡的做法

1张图片

“砂锅焖鸡原汁原味，好吃简单又方便...”

食材明细

主料

鸡 1只

辅料

姜适量
蚝油适量
盐适量
葱适量

原味口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

砂锅鸡的做法步骤

1
姜切片，葱切段
2
鸡斩成小块
3
砂锅里倒入油加热后放入姜，葱爆香
4
爆香姜葱之后倒入鸡翻炒一下加入盐，蚝油翻炒一下盖上盖子焖20分钟左右……
5
焖好的时候加点葱上去就可以了……
6
开吃啦……

小窍门

不用放水，焖鸡的时候注意火候，大火烧开转小火.

来自美食天下多多妈11711 的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜

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