菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类

羊肉萝卜汤

小榴莲妈妈

羊肉萝卜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

羊肉适量
萝卜适量

辅料

盐适量
料酒适量

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

羊肉萝卜汤的做法步骤

1
准备食材，羊肉过水，去血沫！
2
准备葱姜蒜香叶，大料，茴香，桂皮！
3
下锅炒香！
4
葱香味出来之后加入羊肉！并加入料酒，一不小心顺手加了酱油，习惯了…
5
加水，烧开！
6
转入砂锅，大火烧开后小火慢炖1小时！
7
如图！
8
这个时间准备萝卜，切滚刀块！
9
1小时后加入萝卜大火烧开！
10
继续小火炖20-30分钟！出锅前5分钟加入盐调味！
11
吃了半天才想起来拍照！我的羊肉呢，被老公吃掉了！出锅前可以加点葱花香菜！我不吃香菜，所以也没准备！

来自美食天下小榴莲妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类

羊肉萝卜汤的更多做法

你可能还喜欢

更多

汤类