“如果视吃饭为裹腹，那做饭只能算是对于胃的责任。如果把吃饭作为乐趣，当美食邂逅艺术，做饭便成了情趣的陶冶。”

主料

• 鸡蛋 1个
• 鸡肉 适量
• 荸荠 适量
• 青豌豆 适量
• 甜玉米 适量
• 胡萝卜 适量
• 芹菜 适量
• 洋葱 适量
• 鱼肉 适量
• 虾肉 适量
• 豆皮 适量

辅料

• 小麦粉 适量
• 植物油 一勺
• 麻油 一勺
• 淀粉 适量
• 生粉 适量
• 食盐 适量
• 味精 适量
• 白糖 适量
• 鱼露 适量
• 蚝油 适量
• 水 适量