“不会做菜的人提到一个菜会骄傲的眼冒金星!我会做西红柿炒蛋！
它是多少人第一次学会做的一道菜，当初第一次把它端上桌的成就感和自豪感你还记得吗?
西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。它热量不是很高，有利于减肥的人食用，色泽鲜艳，清甜爽口。”

主料

• 西红柿 两个
• 盐 1勺

辅料

• 鸡蛋 4只