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爆炒海螺（私房菜4）

gsonglin
爆炒海螺（私房菜4）的做法

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食材明细

主料
辅料

爆炒海螺的做法步骤

  • 爆炒海螺（私房菜4）的做法步骤：1
    1
    把壳砸碎，洗净
  • 爆炒海螺（私房菜4）的做法步骤：2
    2
    切片。
  • 爆炒海螺（私房菜4）的做法步骤：3
    3
    准备配菜，水发木耳、黄瓜片、姜丝和葱花。盐、味精、淀粉加水用来勾芡。
  • 爆炒海螺（私房菜4）的做法步骤：4
    4
    热锅凉油，加姜丝、葱花爆香
  • 爆炒海螺（私房菜4）的做法步骤：5
    5
    大火，倒入螺肉片，煸炒、加入木耳，淋调好的芡汁翻炒，倒入黄瓜片，翻炒
  • 爆炒海螺（私房菜4）的做法步骤：6
    6
    装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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