“鸡翅中肉嫩皮Q，既能解馋吃肉，又有皮中的胶原蛋白可以美容。所以偶尔来几个尝尝也挺不赖的。
以往我喜欢烤鸡翅吃。这就要用到烤箱或者空气炸锅了。但咱今天不用这俩，照样可以做出跟烤的一样口感的鸡翅来。您随我来看。看完估计您就得腌上鸡翅明天烤上了！
再多说一句，这煎烤的鸡翅，皮弹肉嫩，介于炖的和烤的两者之间。”

主料

• 鸡翅中 10只

辅料

• 酱油 适量
• 生抽 少许
• 盐 少许
• 白糖 一小勺
• 黑胡椒粉 1克
• 料酒 少许
• 植物油 少许