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老醋花生米

老醋花生米的做法

1张图片

“下酒小菜一碟”

食材明细

主料

花生米 1杯
洋葱 1/4个
红辣椒 少许
葱 1根

辅料

陈醋 5汤匙
白糖 3汤匙
生抽 2汤匙
盐 1/2茶匙

酸辣口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

老醋花生米的做法步骤

1
花生米炸至变色，放凉去皮，洋葱，红椒，葱切丁。
2
将所有调料导入锅中，煮开后放凉，倒入花生米。
3
浸泡20分钟即可。

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使用的厨具：炒锅

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