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好吃又方便的小零食--炸红薯片
祺妈666
1张图片
食材明细
主料
红薯
2个
辅料
油
适量
糖粉
2勺
原味
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
炸红薯片的做法步骤
1
红薯,洗净,削皮,切成薄片;我一部分刀切,一部分是直接用削皮刀削;
2
热锅,放入油,等油烧热,再放入红薯片,小火慢炸~
3
边炸,要边搅拌,但中途的时候要注意,搅动不要太用力,容易破裂;
4
炸至金黄微微有点深色,捞出放在厨房纸路,吸油;
5
凉凉,就可以吃了,嘎嘣脆的;
6
成品
小窍门
小火慢煎~~
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祺妈666
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使用的厨具:煮锅
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