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铜锣烧

Adring_小鱼儿

铜锣烧的做法

2张图片

食材明细

主料

低筋面粉 120g

辅料

全蛋 3个
泡打粉 1g
盐 1g
糖 40g
牛奶 50g

甜味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

铜锣烧的做法步骤

1
鸡蛋放入盆里
2
加入糖牛奶搅拌均匀
3
筛入低筋面粉
4
搅拌完的面粉糊稍粘稠
5
取一勺面糊倒入平底锅
6
待泡泡全部撑开后再翻面
7
翻面再煎10秒钟就可以出锅了
8
抹上豆沙馅
9
再盖上一片皮就完成了
10
我做的大做了三个已经吃完一个了很好吃哦

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使用的厨具：平底锅

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