“俗语有言，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方！冬天，你吃萝卜了么？
萝卜，素有“小人参”的美称，可见其营养价值之高。小孩子大部分是不爱吃萝卜的。小的时候也不爱吃白萝卜，现在对萝卜也没有什么特别的喜爱，但是冬天吃萝卜还是很好的。虽然白萝卜本身的味道有一些辛辣，但是跟其他的食材一起搭配，还是会有特别的化学效果，既保留了萝卜本身的营养，又可以改变口感，一举两得。”

主料

• 排骨 750g
• 生姜 适量
• 葱 适量
• 酱油 适量

辅料

• 白萝卜 一棵
• 蒜瓣 适量
• 干辣椒 适量
• 黄酒 适量