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酸辣包菜

小短腿亲妈

酸辣包菜的做法

1张图片

“酸酸的，有一点微辣，很爽口”

食材明细

主料

包菜半个

辅料

干辣椒 四个
大蒜三瓣
生抽少许
料酒少许
醋适量
花椒粉 适量
盐少量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣包菜的做法步骤

1
包菜切块
2
干辣椒切段
3
大蒜切碎
4
热油锅，用的是之前熬的猪油
5
下包菜翻炒，边炒边加一点点水，加两次然后加料酒，生抽，醋，下干辣椒和蒜，翻炒至断生
6
然后加入盐翻炒几秒钟看心情。就出锅啦

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使用的厨具：炒锅

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