客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

羊肉炒杂蔬

～梅杰
羊肉炒杂蔬的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

羊肉炒杂蔬的做法步骤

  • 羊肉炒杂蔬的做法步骤：1
    1
    羊肉切片
  • 羊肉炒杂蔬的做法步骤：2
    2
    羊肉片打入1个鸡蛋，调入酱油、十三香、盐拌匀后腌制20分钟
  • 羊肉炒杂蔬的做法步骤：3
    3
    胡萝斜刀切
  • 羊肉炒杂蔬的做法步骤：4
    4
    再切成菱形薄片
  • 羊肉炒杂蔬的做法步骤：5
    5
    洋葱、青椒切块
  • 羊肉炒杂蔬的做法步骤：6
    6
    锅中多加些油烧七成热放入羊肉片，用铲子滑开后倒出控油，不要炸太久，这样炸出的羊肉会很鲜嫩
  • 羊肉炒杂蔬的做法步骤：7
    7
    倒出羊肉后锅底留油，放入葱、姜、蒜煸出香味后倒入切好的杂蔬翻炒
  • 羊肉炒杂蔬的做法步骤：8
    8
    稍微加一点清水，调入盐、鸡精、白糖，倒入炸好的羊肉翻炒均匀即可
  • 羊肉炒杂蔬的做法步骤：9
    9
    美味与你分享
来自 美食天下 ～梅杰 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜

热门专题

更多
皮蛋瘦肉粥 荷叶粉蒸肉 炒三丁 南瓜戚风蛋糕 凉拌芹菜叶 水煮肉 芝麻花生糖 蓝莓芝士蛋糕 三鲜馅饺子 麻辣烤鱼 肉末鸡蛋羹 水煎饺 酸菜肉丝 可可麻薯软欧包 黄瓜肉片

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹