菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

雪菜炒鸡蛋

陈坨坨的麻麻

雪菜炒鸡蛋的做法

1张图片

“雪菜一般都炒肉吃，今天换个材料，炒出来味道很赞呢，喜欢的亲们，可以尝试一下”

食材明细

主料

雪菜一小盘

辅料

干辣椒 2个
鸡蛋 4个

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

雪菜炒鸡蛋的做法步骤

1
雪菜提前用冷水浸泡半小时，去盐味
2
雪菜控出水分，切小段备用
3
鸡蛋打散
4
锅中倒入适量油，烧热后放入干尖椒，煸出香味
5
把雪菜放入锅内翻炒
6
倒入鸡蛋液，迅速翻炒，出锅前加少许盐调味
7
出锅开吃喽

来自美食天下陈坨坨的麻麻的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

雪菜炒鸡蛋的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜