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家常虾

家常虾的做法

1张图片

“每次都是水煮虾，我家宝宝不是很爱吃了，这次换了一个做法，很简单，宝贝我很爱吃”

食材明细

主料

虾 10个
料酒适量

辅料

西红柿 半个
酱油适量
葱适量
姜适量
蒜适量

酸甜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

家常虾的做法步骤

1
将虾清理干净，去掉虾线。西红柿切块，葱、蒜、姜、切丝备用
2
锅烧热，倒油适量，油热放虾，变颜色之后拿出。
3
再倒少量油，油热放入葱，姜、蒜翻炒两下，放入西红柿，同时放入料酒，酱油，将西红柿炒碎，有点泥状放入虾，翻炒。
4
小火焖2分钟，出锅。

来自美食天下豆苗1986 的作品

使用的厨具：炒锅

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