“过节了餐桌上面鸡鸭鱼肉必不可少，但也不能忽略了素食，荤素要搭配着吃，营养均衡。这道蒜蓉荷兰豆，素菜中的首选，看这成品翠绿欲滴的样子是不是很有食欲？”

主料

• 大蒜 1头
• 豆腐干 2块
• 小米辣 3个
• 荷兰豆 200克

辅料

• 白糖 1茶匙
• 盐 适量
• 香油 几滴
• 生抽 1勺