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可乐鸡翅

湘君倾城
可乐鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料

可乐鸡翅的做法步骤

  • 1
    首先将鸡翅中洗净，在背面用刀划痕
  • 2
    再将前面用牙签扎孔，方便入味，将鸡翅中放入碗中，加入适量料酒，姜片腌制10-15分钟
  • 3
    将腌制好的翅中放入平底锅或不粘锅中煎至金黄，然后起盘，倒入少量菜籽油，放入姜蒜，炸香，
  • 4
    姜蒜炸香后倒入煎好的翅中，依次放入生抽，老抽，在将可乐倒入
  • 5
    倒入可乐后中火盖盖焖煮10-15分钟，注意不要大火，容易糊锅，
  • 可乐鸡翅的做法步骤：6
    6
    最后摆盘撒适量葱花，就完成了
来自 美食天下 湘君倾城 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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