“先生第一次来中国时，我母亲做了糖醋排骨，他简直赞不绝口。到美国后这道菜就保留下来。有一次居然做了半片猪的排骨给先生办公室的同事当中餐，都强烈要求多来几次。这道菜忒适合初学者，配料简单，方便炒作，白糖，醋，料酒，酱油，排骨，搞掂”

主料

• 排骨 1000g

辅料

• 白糖 1/4勺
• 醋 1/4勺
• 酱油 1/4勺
• 料酒 1/4勺