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烤羊排

烤羊排的做法

1张图片

“再也不用去外面吃烤羊排了花十分钟腌制羊排冷藏保鲜隔天取出即可烤制好吃的不要不要的😋😋😋”

食材明细

主料

羊排一斤
洋葱半个

辅料

孜然适量
花椒粉 适量
味精 1勺
盐 3勺
辣椒粉 适量
油适量

微辣口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

烤羊排的做法步骤

1
准备食材把盐和味精均匀的洒在羊排上用手👋抹匀
2
洒上辣椒粉和花椒粉用手👋抹匀辣椒用量根据个人喜好来放
3
羊排和洋葱一起装入保鲜袋放在保鲜层冷藏一晚隔天在做
4
烤盘上铺上厨房用纸架几根烧烤签（为了受热均匀）把羊排摆放好刷上一层油撒上孜然
5
烤箱预热中层烤180°烤30分钟翻面撒上孜然在烤10分钟一共40分钟
6
成品图超级好吃烤了三根辣的，两根不辣的孩子吃烤盘铺上烤纸吃完直接把烤纸扔掉洗的过程直接省掉是不是很方便👍🏻👍🏻👍🏻

小窍门

没有烧烤签的话也可以直接放在烤架上烤下层放个烤盘铺上烤纸接油这样好做卫生😊

来自美食天下邱思林林的作品

使用的厨具：电烤箱

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