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醋溜土豆丝

醋溜土豆丝的做法

4张图片

“今天想吃点开胃菜，就来个简单又美味的醋溜土豆丝吧”

食材明细

主料

土豆 2个
蒜头 3瓣
熟芝麻 少许

辅料

盐 1匙
米醋适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

醋溜土豆丝的做法步骤

1
蒜头去衣，切细
2
土豆去皮，切丝
3
为口感爽脆，把土豆丝泡水里
4
锅中倒入适量油，爆香蒜头
5
倒入沥干水的土豆丝
6
撒入盐，快速翻炒三分钟，以防粘锅
7
再根据个人口味倒入米醋，再翻炒一下，待水份炒干即可出锅
8
最后撒入少许熟芝麻更香哦

来自美食天下开心肥羊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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