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土豆烧肉

快乐福豆
土豆烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

土豆烧肉的做法步骤

  • 土豆烧肉的做法步骤：1
    1
    将五花肉切成小块
  • 土豆烧肉的做法步骤：2
    2
    土豆切成小块（我买的是新土豆）
  • 土豆烧肉的做法步骤：3
    3
    锅里放少许油，把五花肉放入炒香
  • 土豆烧肉的做法步骤：4
    4
    放入豆瓣酱炒香，再放干辣椒、姜蒜、花椒、大料、酱油再炒一下
  • 土豆烧肉的做法步骤：5
    5
    放入700克水，先用大火烧开，再用小火慢闷
  • 土豆烧肉的做法步骤：6
    6
    四十分钟后，水剩下三分之一再放入土豆，中火再闷二十分钟
  • 土豆烧肉的做法步骤：7
    7
    汤汁收差不多就可起锅
来自 美食天下 快乐福豆 的作品
使用的厨具：焖烧锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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