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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#迷迭香土豆烤鸡腿的做法

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烤鸡腿,用腌料味道好而且更省事,加了一些土豆垫底,土豆吸收了鸡腿的汁水口感丰润饱满,口味十分丰富,喜欢迷迭香的味道,烤好之后满屋飘香。

食材明细

主料
辅料

土豆烤鸡腿的做法步骤

  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#迷迭香土豆烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    备好鸡腿和土豆
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#迷迭香土豆烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    备好迷迭香和腌料粉
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#迷迭香土豆烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    土豆去皮切成滚刀块
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#迷迭香土豆烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    把鸡腿和土豆放入盆中加入腌料拌匀腌制2小时以上
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#迷迭香土豆烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    烤盘里垫上锡纸先把腌制好的土豆加入,再加上迷迭香
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#迷迭香土豆烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    鸡腿加上
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#迷迭香土豆烤鸡腿的做法步骤:7
    7
    烤箱200度上下档预热,烤盘加入中层先12分钟
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#迷迭香土豆烤鸡腿的做法步骤:8
    8
    之后取出,两面再刷上腌料汁后翻面再进入烤箱烤10分钟即可出炉

小窍门

1.鸡腿比较厚,腌制时间久一点会更入味
2.烤箱的温度和时间依照自家的烤箱而定
来自 美食天下 香儿厨房 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   中式宴请   烤箱菜  

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