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酱猪蹄

酱猪蹄的做法

1张图片

食材明细

主料

猪蹄子 1000克
老汤适量

辅料

肉宝王 适量
十三味包 适量
冰糖适量
酱肉膏 适量
葱适量
姜适量
蒜适量
树椒适量
糖色适量
料酒适量
护色素 适量

酱香口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

酱猪蹄的做法步骤

1
猪蹄开水炒一下，调制好的酱料放入汤锅，煮制一个小时。
2
待猪手表皮裂开即可捞出撕开
3
装盘即可食用

来自美食天下王健_kYyhqB 的作品

使用的厨具：焖烧锅

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