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家常菜
腊肉炒咸菜
小二~
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食材明细
主料
腊瘦肉
200g
辣椒
3个
辅料
蒜
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
腊肉炒咸菜的做法步骤
1
腊肉洗干净,过水煮一下,也可以洗干净生爆
2
青椒洗干净,滚刀切
3
倒入少许油,先爆炒腊肉,直到腊肉表面微微变黄,放入腌菜,稍稍翻炒,放入青椒,蒜和鸡精,起锅
小窍门
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小二~
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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