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馋嘴乐
3张图片
食材明细
主料
年糕
200g
辅料
番茄
1个
配料
味精
适量
白糖
适量
盐
适量
洋葱
适量
油
适量
青椒
适量
酸咸
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄烧年糕的做法步骤
1
年糕200g、番茄1个、洋葱、青椒。
2
番茄切小块、洋葱切粒。
3
把青椒切片。
4
起锅热油,放入洋葱粒炒香。
5
放入番茄炒熟。
6
加适量水,小火煮5分钟。
7
放入年糕,小火煨制3分钟左右。
8
至年糕回软。放盐、白糖调味。
9
放入青椒翻炒均匀,放味精提鲜。
10
出锅装盘。
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使用的厨具:炒锅
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