“豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效，因此深受人们的喜爱。豆腐的烹饪方法简单而多样，今天分享的这道椒盐豆腐做法难度不大，带有一股浓浓的椒盐味，可当零食下酒也是特别的美味.......”

主料

• 硬豆腐 400克
• 姜 适量
• 葱 适量
• 椒盐 适量
• 干辣椒 适量

辅料

• 盐 适量
• 鸡粉 适量