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#信任之美木耳试吃#苜蓿肉的做法

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这个菜做起来非常的方便简单,在忘记买青菜的时候,它就会成为我的不二选择。

食材明细

主料
辅料

苜蓿肉的做法步骤

  • #信任之美木耳试吃#苜蓿肉的做法步骤:1
    1
    取一袋八朵木耳,用清水将它泡发。
  • #信任之美木耳试吃#苜蓿肉的做法步骤:2
    2
    这是木耳泡好的样子。
  • #信任之美木耳试吃#苜蓿肉的做法步骤:3
    3
    这个木耳非常好,非常干净,无根无沙且肉质肥厚。
  • #信任之美木耳试吃#苜蓿肉的做法步骤:4
    4
    先炒四个鸡蛋盛盘备用。
  • #信任之美木耳试吃#苜蓿肉的做法步骤:5
    5
    另起油锅,放入几粒花椒粒,小火做成花椒油,用铲子将花椒粒取出抛弃。
  • #信任之美木耳试吃#苜蓿肉的做法步骤:6
    6
    锅中再次油热后放入葱姜蒜末爆香。
  • #信任之美木耳试吃#苜蓿肉的做法步骤:7
    7
    放入切好的青尖椒丝爆炒。
  • #信任之美木耳试吃#苜蓿肉的做法步骤:8
    8
    加入黑木耳,这时可以用食盐和生抽进行调味。
  • #信任之美木耳试吃#苜蓿肉的做法步骤:9
    9
    加入过油肉继续炒。
  • #信任之美木耳试吃#苜蓿肉的做法步骤:10
    10
    最后加入炒好的鸡蛋。
  • #信任之美木耳试吃#苜蓿肉的做法步骤:11
    11
    迅速颠炒混合,出锅前淋一点点香油即可。很提味哦。
来自 美食天下 海迪澈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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