“这道菜简单易做，偶尔吃一吃猪肝还是不错的，就是做之前最好清洗干净，放水泡一泡”

主料

• 猪肝 300
• 青椒 一个
• 青蒜 两颗

辅料

• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 两勺
• 姜 两片
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量