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鸡心炒青椒

香香的小厨房
鸡心炒青椒的做法

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食材明细

主料
辅料

鸡心炒青椒的做法步骤

  • 鸡心炒青椒的做法步骤：1
    1
    鸡心用剪刀剪开、挤压里面的血块、清洗干净
  • 鸡心炒青椒的做法步骤：2
    2
    调料准备好
  • 鸡心炒青椒的做法步骤：3
    3
    热锅下油烧热、下姜蒜、干辣椒、八角炒出香味
  • 鸡心炒青椒的做法步骤：4
    4
    加入鸡心翻炒、炒干水分
  • 鸡心炒青椒的做法步骤：5
    5
    加入料酒2勺、生抽2勺、耗油1勺、老抽少许翻炒
  • 鸡心炒青椒的做法步骤：6
    6
    加入小半碗开水、大火烧开转中火烧至汤汁差不多了、加入适量的盐翻炒片刻
  • 鸡心炒青椒的做法步骤：7
    7
    最后加入青椒、大葱、糖翻炒均匀即可
  • 鸡心炒青椒的做法步骤：8
    8
    成品图
来自 美食天下 香香的小厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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