“现在正是黄皮上市的季节，果季并不长得赶紧吃喔。黄皮是南方果品之一，酸甜可口，具有消暑、健脾健胃的功效，十分适合夏天食用。用黄皮焖鸡翅，带有一股淡淡的特殊香气，还有一种自然的果酸，能够迅速提高人的胃口，对于因为天热而食欲不振的人来说无疑是一道开胃菜。”

主料

• 鸡全翅 3只
• 山黄皮果 70克

辅料

• 姜 1片
• 酱油 1汤匙
• 料酒 少许
• 淀粉 少许
• 白糖 少许
• 油 适量
• 盐 适量