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秋葵蒸蛋

黄黄元宝
秋葵蒸蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

秋葵蒸蛋的做法步骤

  • 1
    鸡蛋打散加盐适量加200毫升左右温水调匀静置15分钟备用；
  • 2
    炒锅置中火上炒肉末，煸香放适量老抽上色（也可不放），加盐，少量生抽提鲜；
  • 3
    秋葵切成薄片随意撒到静置好的蛋液上面；
  • 4
    开水锅蒸7分钟，焖两分钟，起锅.
  • 5
    起锅后淋上备好的橄榄油，铺好炒香的肉末，撒少许青葱花。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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